週1回不定休のcafeですが、営業日のお知らせ、おすすめのケーキやパンを紹介、販売しています

徳島合宿

    
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徳島合宿
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行って来たよ〜!徳島合宿!

徳島合宿とは?

徳島合宿とは、お菓子、パン、料理の全てが習えるオンライン教室の先生が主宰する、参加したい優等生の生徒さん達が、徳島にある教室に行きます。

合宿で何をするの?

ひたすらお菓子を作ります!(笑)

今年はお菓子作りと、柚子狩りを体験して来ました!

シフォンケーキ作ったよ

お花型のバナナシフォンケーキ

可愛いお花のシフォンケーキ型は

馬嶋屋菓子道具店」で買えますよ!

お値段リーズナブルでおすすめ!

合宿の醍醐味

普段は、オンラインスクールのYouTubeでパソコンの画面を通してレッスンを受

けていますが、この目で実際に先生の手元を見られるのがやっぱ一番の醍醐味ですかね!

後は、違うクラスの生徒さん達との交流や、色々な情報をシェア出来て楽しかったし、良い勉強になりました!

オンラインスクール

オンラインスクールの名前は【ろくキッチン】

先生の名前は【藤六  愛ふじろく  あい】通称【ろく先生

先生の解説はメッチャ丁寧で、とても分かり易い!

時々、超〜マニアックな解説もするが、それが超〜マニアックな生徒さん(私もだが・・・)達にはたまらんと思われる(笑)

良かったら先生のYouTubeチャンネル見てね!

最後に

徳島合宿では、本当良い体験出来て良かったです!

合宿で得た物を、メグミ-cafeで活かせるように頑張るぞ!

 

ではでは〜

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メグミ-cafe オーナー

神奈川県横須賀市鴨居にある小さなcafe。自宅の一部で手作りのパンや季節のケーキを販売しています。使用している小麦粉は安心安全な国産(北海道産小麦粉)を使用しています。