週1回不定休のcafeですが、営業日のお知らせ、おすすめのケーキやパンを紹介、販売しています

マカロンタワー

    
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マカロンタワー
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ばんざーい!ばんざーい!\(^o^)/

やっと完〜成!

マカロンタワー

本当は2月24日の2周年に完成させたかったんだけど

間に合わなかった〜(笑)・・・

製作時間は1ヶ月ぐらいかな〜

cafeは自粛中だし仕込みが無いから割と早く出来るかなぁ〜

と、思ったけど、こういう時に限って

メインの仕事のお休みが返上になったり残業があったりと

割と自分の時間が無くなってね・・・

隙間時間で作っていたから、大分時間が掛かっちゃいました・・・(^^;

でも何とか完成出来て良かった!

材料は何で作ったの?

  • カラーコーン
  • 直径30cmぐらい高さ5cmの丸の発泡2個
  • 紙粘土
  • 小さな花とリボンや小物類

ホームセンターと百均で購入

マカロンタワーが出来る様子

紙粘土で周りをペタペタ・・・

マカロンをペタペタ・・・

そしてたまにシフォンケーキを焼いてみたり・・・(笑)

隙間にリボンや花を付けて
完〜成!

出来上がりの感想

初めてにしては良いと思う!

紙粘土触るのなんて何十年ぶりだか〜(笑)懐かしいわぁ〜

でもこれ、仕事も何もやる事が無ければ黙々と作っちゃう

やつだわぁ〜(笑)

お菓子もパンもそうだけど、物を作るって楽しい!

マカロン製作時の卵白問題

大量にマカロンを作る時には冷凍卵白がオススメ!

ちなみに前、冷凍卵白でロールケーキを作った時

めっちゃキメが細かく綺麗に焼けた気がします!

おわりに

無事にマカロンタワーが出来て何よりです!

4月のcafeは2回しか出来ませんけど5月からは

週1回ペースで営業の予定です!

宜しくお願いします!(^^)

でわでわ

2021年4月の営業日

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メグミ
メグミ-cafe オーナー

神奈川県横須賀市鴨居にある小さなcafe。自宅の一部で手作りのパンや季節のケーキを販売しています。使用している小麦粉は安心安全な国産(北海道産小麦粉)を使用しています。