徳島へ弾丸レッスン
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1月2日〜3日にかけて、徳島に行って来ました！
弾丸レッスン
1日は本業の当直で仕事でした。2日の朝、引き継いて午後徳島へgo〜！
休みと、レッスン日がタイミング良く合ったので行って来ましたよ〜！
超〜弾丸だったけどね（笑）
何をレッスンして来たの？
台湾カステラです！
プルプルプルプル・・・・・
楽しくレッスンして来ました！
が・・・・・
家で復習してみたら・・・
割れちゃいました・・・
この台湾カステラ・・・
超〜ムズイ・・・
と、言うか家のオーブンさんと、どんだけ意思疎通が出来てるかが大事なんですよね〜・・・
味は？
味は、甘過ぎず優しい味です。
食感はね、焼き立ては口に入れた瞬間からシュワシュワします！
冷蔵庫で1、2日寝かすと、メッチャしっとりします。
終わりに・・・
新年早々バタバタしていますが
レッスンも楽しかったし
何より先生にお会い出来たから嬉しかったです！
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