横須賀市鴨居にある小さなcafeです

シフォンケーキまさかの失敗だ!

メグミ
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メグミ
ケーキや、パンを食べる事では無く作る事がメッチャ大好き。 それもただの好きでは無く、一部の人からド変態級(最高の褒め言葉!)と言われています! いつも、オーブンの中で出来上がってくる可愛い姿をワクワクしながら見て、作っている変なおばさんです!
詳しいプロフィールはこちら

にだってウッカリってあるよね・・・

やっちまったな・・・

可哀想なシフォンケーキ

朝からプレーン、ココア、抹茶と、順調に焼き上げていたのさ・・・

紅茶の生地をオーブンに入れてスタートボタンをピッ・・・

さぁ洗い物でもするかと、片ずけ始めたら・・・

あれ・・・

なんか作業台の上のボウルの中に一つ残された薄力粉を発見・・・

まさか・・・

はい・・・完全に入れ忘れです・・・時すでに遅し・・・

失敗は成功の元

見事に空洞です・・・

Σ(゚д゚|||)

シフォンケーキじゃ無かった事に

スフレを作った事にしよう!(笑)

失敗から勉強になった事

何事にも、色々他の事を考えながら作らない方が良い・・・

形はダメダメだけど、味はめちゃくちゃシュワシュワで美味しかったよ!
って事は、ちゃんとメレンゲが出来てたって証拠!(前向きな考えでね!)

お菓子・パン作りの総合サイトcotta

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