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桜ロールケーキ

    
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桜ロールケーキ
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春ケーキシリーズ ヾ(*´▽`*)ノ

桜ロールケーキ

春限定の桜あんで作った「桜ロールケーキ

もぅ断面だけでずぅ〜〜〜と見ていられる!可愛いよね〜・・・(私、変なので・・・笑)

桜ロールケーキの説明

生地・・・国産小麦粉使用の、抹茶の生地

中のクリーム・・・生クリームと思いきや、クリームチーズ&生クリームのクリーム

上のデコレーションは、生クリームと桜あん

桜あんには桜の葉っぱが入っているので、絞る時口金に詰まってしまうので裏漉ししています。

ちょっとした思い出のロールケーキ

このロールケーキは先生のYouTubeのサムネににちょっとだけ写ってるロールケーキで

密かにフフフって思ってまーす!( *´艸`)クスクス

お菓子作りに興味のある方(結構マニアックですが・・・笑)

先生のYouTubeチャンネル、覗いて見て下さ〜い!

オススメ

あんこ

桜あん。この桜あんは明治39年創業 徳島県の「轡商店」「通称:くつわやさん」

の期間限定の桜あんです。ここの餡子は甘過ぎず美味しい!

気になる方はオンラインショップの「ろくキッチン」のショップで買えますよ!

あっ!因みに桜の季節の商品なので期間限定です!

春ケーキシリーズ 桜あんのシフォンケーキ も作ったよ!

でわでわ〜 <(_ _)>

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