桜ロールケーキ
春ケーキシリーズ ヾ(*´▽`*)ノ
桜ロールケーキ
春限定の桜あんで作った「桜ロールケーキ」
もぅ断面だけでずぅ〜〜〜と見ていられる!可愛いよね〜・・・(私、変なので・・・笑)
桜ロールケーキの説明
生地・・・国産小麦粉使用の、抹茶の生地
中のクリーム・・・生クリームと思いきや、クリームチーズ&生クリームのクリーム
上のデコレーションは、生クリームと桜あん
桜あんには桜の葉っぱが入っているので、絞る時口金に詰まってしまうので裏漉ししています。
ちょっとした思い出のロールケーキ
このロールケーキは先生のYouTubeのサムネににちょっとだけ写ってるロールケーキで
密かにフフフって思ってまーす!( *´艸`)クスクス
お菓子作りに興味のある方(結構マニアックですが・・・笑)
先生のYouTubeチャンネル、覗いて見て下さ〜い!
オススメ
あんこ
桜あん。この桜あんは明治39年創業 徳島県の「轡商店」「通称:くつわやさん」
の期間限定の桜あんです。ここの餡子は甘過ぎず美味しい!
気になる方はオンラインショップの「ろくキッチン」のショップで買えますよ!
あっ!因みに桜の季節の商品なので期間限定です!
春ケーキシリーズ 桜あんのシフォンケーキ も作ったよ!
でわでわ〜 <(_ _)>
関連