週1回不定休のcafeですが、営業日のお知らせ、おすすめのケーキやパンを紹介、販売しています

苺のショートケーキ

    
苺のショートケーキ
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苺のショートケーキ
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このケーキは王道かなぁ〜( *´艸`) 人気のケーキですね!

ショートケーキとは

日本のショートケーキは、スポンジに生クリームをサンドして

苺などのフルーツが入っていますよね。

語源

元々イギリスではスポンジではなくビスケットの生地に

クリームと苺などのフルーツをサンド。

ショートケーキの「ショート」とは・・・

  • スポンジにショートニングを使っているから?
  • 日持ちしないから?
  • 短時間で出来るから?

などなど、色々諸説がありますね」・・・

本当の所は分かりませんが・・・^^;

美味しいければ良いじゃ〜ん!と、言うことで!( ´艸`)

メグミ – cafeのショートケーキ

苺のショートケーキ

苺は苺の時期だけの限定商品にはなりますが・・人気のケーキです!

     1カット ¥390

原材料

小麦粉(北海道産)・砂糖 ・ 卵 ・ 生クリーム(無添加)・バター

牛乳・水飴・苺

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メグミ-cafe オーナー

神奈川県横須賀市鴨居にある小さなcafe。自宅の一部で手作りのパンや季節のケーキを販売しています。使用している小麦粉は安心安全な国産(北海道産小麦粉)を使用しています。